Lehren aus dem Berliner Stromausfall 2026: Autarke Verpflegungskonzepte für Kommunen

Der großflächige Stromausfall in Berlin im Januar 2026 hat als drastisches Praxisbeispiel verdeutlicht, wie empfindlich unsere modernen Versorgungssysteme reagieren. Ereignisse dieser Tragweite führen vor Augen, dass eine lückenlose Energieversorgung keine garantierte Konstante ist. Für kommunale Entscheidungsträger und Katastrophenschutzbeauftragte bleibt eine zentrale Erkenntnis: Die Vorbereitung auf Szenarien, in denen Strom und Fernwärme über Tage wegbrechen, ist ein unverzichtbarer Baustein der öffentlichen Daseinsvorsorge.

Sobald elektrische Großküchen in Schulen oder Versorgungseinrichtungen stillstehen, wird eine netzunabhängige Notverpflegung zur kritischen Ressource. In solchen Lagen ist die Fähigkeit, dezentral warmes Wasser und Mahlzeiten bereitzustellen, entscheidend für die Stabilität und Moral der Bevölkerung.

Die Ausstattungslücke im Katastrophenschutz schließen

Bei der Analyse kommunaler Bestände zeigt sich oft eine Diskrepanz:

Es gibt einfache Campingkocher für den Kleinstbedarf und massive Feldküchen für den Großeinsatz. Was häufig fehlt, ist eine flexible Zwischenlösung, die sofort verfügbar, leicht zu transportieren, aber dennoch leistungsstark genug für Gruppenverpflegung ist.

Unser Hockerkocher HK2000EV2 wurde spezifisch konzipiert, um diese Lücke in den Ausrüstungsplänen von Bauhöfen, Feuerwehren und Hilfsorganisationen zu füllen.

Technische Spezifikationen für den Ernstfall

Geräte für den Bevölkerungsschutz müssen anderen Anforderungen genügen als Freizeit-Equipment. Basierend auf den Erfahrungen aus Versorgungslagen wie in Berlin, bietet der HK2000EV2 entscheidende Vorteile in den Bereichen Logistik und Leistung:

Logistik-optimiertes Packmaß: In Notfalllagern und Einsatzfahrzeugen zählt jeder Kubikzentimeter. Mit kompakten Rahmenmaßen von 460 x 460 mm und einer ergonomischen Arbeitshöhe von 420 mm lässt sich das Gerät effizient in Standard-Regalen lagern und stapeln.

Hohe Kapazität für die Massenverpflegung: Mit einer Nennleistung von 11 kW bietet der Brenner die nötige Energie, um große Flüssigkeitsmengen zügig zu erhitzen. Die robuste Konstruktion unterstützt dabei Topfdurchmesser im Bereich von 540 mm, was den sicheren Einsatz von Großgebinden bis ca. 75 Liter ermöglicht – ideal für Eintöpfe oder die Wasseraufbereitung.

Betriebssicherheit und Autarkie: Der Kocher arbeitet mit Propangas vollkommen unabhängig vom Stromnetz. Ausgestattet mit einer Piezo-Zündung ist er auf Knopfdruck einsatzbereit, ohne dass externe Anzünder gesucht werden müssen. Für die Sicherheit in geschlossenen (belüfteten) Räumen sorgt eine thermoelektrische Zündsicherung, die den Gasaustritt bei erloschener Flamme automatisch stoppt.

Investition in Resilienz

Ein Bestand an leistungsfähigen Gas-Hockerkochern macht Ihre Kommune handlungsfähig, wenn externe Versorger ausfallen. Es ist eine Investition in die Sicherheit, die Bürger im Ernstfall nicht nur verwalten, sondern aktiv versorgen zu können.

Finden Sie Ihren perfekten ChattenGlut Notkocher

Je nach Haushaltsgröße und Bedarf haben wir den passenden ChattenGlut Hockerkocher für Ihre Krisenvorsorge. Brauchen Sie eine kompakte Lösung für gelegentliches Kochen, einen leistungsstarken Kocher für große Mengen oder eine flexible Doppelkochstelle? Wir stellen Ihnen einige unserer bewährtesten Modelle vor:

ChattenGlut Kompakt CK402805 und CK404305 (5 kW)

Der zuverlässige Einstieg für kleine Haushalte oder als Ergänzung. Kompakt, robust aus Edelstahl und mit 5 kW ausreichend Leistung für Töpfe und Pfannen.


Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Edelstahlgehäuse ✓ Ideal für Basiskochen


ChattenGlut Kraftpaket HK2000EV2 (11 kW)

Der leistungsstarke Allrounder mit 11 kW Gusseisenbrenner. Perfekt für Familien und Wohngemeinschaften, kocht mühelos größere Mengen und bringt Wasser schnell zum Sieden. Mit praktischer Piezozündung.

Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Starker 11 kW Gusseisenbrenner ✓ Piezozündung


ChattenGlut Profi HK624316E (17 kW)

Maximale Leistung für anspruchsvolle Aufgaben. Mit extrem starken 17 kW ideal zum Einkochen großer Mengen oder wenn es besonders schnell gehen muss. Äußerst robust und standfest.

Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Extreme Leistung: 17 kW ✓ Sehr robuste Bauweise


ChattenGlut Duo HK3000E (2-flammig, 9 kW) inkl. Pfanne

Flexibel kochen mit zwei regelbaren Flammen (gesamt 9 kW). Ideal, wenn Sie gleichzeitig verschiedene Speisen zubereiten möchten. Wird oft direkt mit passender großer Eisengusspfanne geliefert.

Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Zwei getrennte Brenner ✓ mit großer Pfanne


Dies ist nur eine Auswahl. Entdecken Sie alle ChattenGlut Modelle für Ihre individuellen Bedürfnisse.

Was Sie außerdem brauchen: Zubehör & Sicherheit

  • Für den Betrieb Ihres ChattenGlut Hockerkochers benötigen Sie: Eine **Propangasflasche** (nicht im Lieferumfang enthalten).
  • Einen passenden **Druckminderer** ( im Lieferumfang enthalten).
  • Einen **Gasschlauch** ( im Lieferumfang enthalten).
  • **Sicherheit geht vor:** Betreiben Sie Gaskocher nur in gut belüfteten Bereichen oder im Freien. Prüfen Sie Anschlüsse regelmäßig auf Dichtheit. Lagern Sie Gasflaschen stehend und sicher.

Weiteres Hockerkocher Zubehör

Seien Sie vorbereitet – mit ChattenGlut Hockerkochern

Eine zuverlässige Kochmöglichkeit ist ein essentieller Bestandteil der Krisenvorsorge. Mit einem ChattenGlut Hockerkocher von der Gasgeräte Manufaktur entscheiden Sie sich für geprüfte Sicherheit, robuste Qualität aus Hessen und die Unabhängigkeit, auch im Notfall warme Mahlzeiten zubereiten zu können. Warten Sie nicht, bis der Ernstfall eintritt.