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Lehren aus dem Berliner Stromausfall: Zuverlässige Notverpflegung – Made in Germany
Der großflächige Stromausfall in Berlin im Januar 2026 hat als drastisches Praxisbeispiel verdeutlicht, wie empfindlich unsere modernen Versorgungssysteme reagieren. Ereignisse dieser Tragweite führen vor Augen, dass eine lückenlose Energieversorgung keine garantierte Konstante ist. Für kommunale Entscheidungsträger und Katastrophenschutzbeauftragte bleibt eine zentrale Erkenntnis: Die Vorbereitung auf Szenarien, in denen Strom und Fernwärme über Tage wegbrechen, ist ein unverzichtbarer Baustein der öffentlichen Daseinsvorsorge.
Sobald elektrische Großküchen in Schulen oder Versorgungseinrichtungen stillstehen, wird eine netzunabhängige Notverpflegung zur kritischen Ressource. In solchen Lagen ist die Fähigkeit, dezentral warmes Wasser und Mahlzeiten bereitzustellen, entscheidend für die Stabilität und Moral der Bevölkerung. Hier gilt: Wenn die Infrastruktur versagt, muss die Technik funktionieren – ohne Kompromisse.
Die Ausstattungslücke im Katastrophenschutz schließen
Bei der Analyse kommunaler Bestände zeigt sich oft eine Diskrepanz: Es gibt einfache Campingkocher für den Kleinstbedarf und massive Feldküchen für den Großeinsatz. Was häufig fehlt, ist eine flexible Zwischenlösung, die sofort verfügbar, leicht zu transportieren, aber dennoch leistungsstark genug für Gruppenverpflegung ist. Unser Hockerkocher HK2000EV2 wurde spezifisch konzipiert, um diese Lücke in den Ausrüstungsplänen von Bauhöfen, Feuerwehren und Hilfsorganisationen zu füllen. Er ist die ideale technische Basis für die Einrichtung von Katastrophenschutz-Leuchttürmen und Notfallinformationspunkten, an denen Bürger im Ernstfall versorgt werden.
Technische Spezifikationen für den Ernstfall Geräte für den Bevölkerungsschutz müssen anderen Anforderungen genügen als Freizeit-Equipment. Basierend auf den Erfahrungen aus Versorgungslagen wie in Berlin, bietet der HK2000EV2 entscheidende Vorteile in den Bereichen Logistik, Leistung und Verfügbarkeit:
Logistik-optimiertes Packmaß
In Notfalllagern und Einsatzfahrzeugen zählt jeder Kubikzentimeter. Mit kompakten Rahmenmaßen von 460 x 460 mm und einer ergonomischen Arbeitshöhe von 420 mm lässt sich das Gerät effizient in Standard-Regalen lagern und stapeln.
Hohe Kapazität für die Massenverpflegung
Mit einer Nennleistung von 11 kW bietet der Brenner die nötige Energie, um große Flüssigkeitsmengen zügig zu erhitzen. Die robuste Konstruktion unterstützt dabei Topfdurchmesser im Bereich von 540 mm, was den sicheren Einsatz von Großgebinden bis ca. 75 Liter ermöglicht – ideal für Eintöpfe oder die Wasseraufbereitung.
Betriebssicherheit und Autarkie
Der Kocher arbeitet mit Propangas vollkommen unabhängig vom Stromnetz. Ausgestattet mit einer Piezo-Zündung ist er auf Knopfdruck einsatzbereit, ohne dass externe Anzünder gesucht werden müssen. Für die Sicherheit im Außeneinsatz sorgt eine thermoelektrische Zündsicherung, die den Gasaustritt automatisch stoppt, sollte die Flamme (z. B. durch einen Windstoß) erlöschen.
Versorgungssicherheit durch Fertigung in Deutschland
Anders als bei Importware gewährleisten wir durch die Produktion in Hessen eine Unabhängigkeit von globalen Lieferketten. Ersatzteile und Zubehör sind dauerhaft ab Lager verfügbar. Das sichert die langfristige Einsatzfähigkeit Ihrer Bestände ohne Wartezeiten auf Übersee-Container.
Investition in Resilienz und Sicherheit
Ein Bestand an leistungsfähigen Gas-Hockerkochern macht Ihre Kommune handlungsfähig, wenn externe Versorger ausfallen. Es ist eine Investition in die Sicherheit, die Bürger im Ernstfall nicht nur verwalten, sondern aktiv versorgen zu können. Aktuelle Krisenpläne (z.B. in Mainz oder Berlin) zeigen deutlich: Staatliche Hilfe ist subsidiär. Kritische Infrastrukturen (KRITIS) wie Pflegeheime und Seniorenzentren müssen in der Lage sein, die Verpflegung ihrer Bewohner selbstständig sicherzustellen, da externe Rettungskräfte gebunden sein werden.
Zuverlässige Technik für echte Krisensituationen
Wenn der Strom ausfällt, entscheidet nicht der niedrigste Preis über den Einsatzerfolg, sondern die absolute Zuverlässigkeit. Unsere Geräte sind „Made in Germany“ und für den dauerhaften Einsatz unter anspruchsvollen Bedingungen ausgelegt – robust, reparierbar und langfristig nutzbar. Mit einem Lagerbestand in Hessen garantieren wir, dass Ihre Einsatzfähigkeit auch Jahre nach dem Kauf durch schnelle Ersatzteilversorgung gesichert bleibt.
Finden Sie die passende Leistungsklasse
Vom Privathaushalt bis zum Katastrophenschutz
Ob für die private Krisenvorsorge, Vereine oder als professionelle Ausrüstung für Hilfsorganisationen: Unsere Systeme sind skalierbar. Brauchen Sie eine kompakte 5-kW-Lösung für die Familie, einen 11-kW-Allrounder für Gruppen oder einen 17-kW-Hochleistungsbrenner für die Massenverpflegung? Hier finden Sie bewährte Technik aus hessischer Fertigung für jedes Szenario:
ChattenGlut Kompakt CK402805 und CK404305 (5 kW)
Der zuverlässige Einstieg für kleine Haushalte oder als Ergänzung. Kompakt, robust aus Edelstahl und mit 5 kW ausreichend Leistung für Töpfe und Pfannen.
Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Edelstahlgehäuse ✓ Ideal für Basiskochen
ChattenGlut Kraftpaket HK2000EV2 (11 kW)
Der leistungsstarke Allrounder mit 11 kW Gusseisenbrenner. Perfekt für Familien und Wohngemeinschaften, kocht mühelos größere Mengen und bringt Wasser schnell zum Sieden. Mit praktischer Piezozündung.
Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Starker 11 kW Gusseisenbrenner ✓ Piezozündung
ChattenGlut Profi HK624316E (17 kW)
Maximale Leistung für anspruchsvolle Aufgaben. Mit extrem starken 17 kW ideal zum Einkochen großer Mengen oder wenn es besonders schnell gehen muss. Äußerst robust und standfest.
Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Extreme Leistung: 17 kW ✓ Sehr robuste Bauweise
ChattenGlut Duo HK3000E (2-flammig, 9 kW) inkl. Pfanne
Flexibel kochen mit zwei regelbaren Flammen (gesamt 9 kW). Ideal, wenn Sie gleichzeitig verschiedene Speisen zubereiten möchten. Wird oft direkt mit passender großer Eisengusspfanne geliefert.
Highlights: ✓ Thermoelektr. Zündsicherung ✓ Zwei getrennte Brenner ✓ mit großer Pfanne
Dies ist nur eine Auswahl. Entdecken Sie alle ChattenGlut Modelle für Ihre individuellen Bedürfnisse.
- ab 1.085,00 EURinkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Was Sie außerdem brauchen: Zubehör & Sicherheit
- Für den Betrieb Ihres ChattenGlut Hockerkochers benötigen Sie: Eine Propangasflasche (nicht im Lieferumfang enthalten).
- Einen passenden Druckminderer ( im Lieferumfang enthalten).
- Einen Gasschlauch ( im Lieferumfang enthalten).
- Sicherheit geht vor: Betreiben Sie Gaskocher nur in gut belüfteten Bereichen oder im Freien. Prüfen Sie Anschlüsse regelmäßig auf Dichtheit. Lagern Sie Gasflaschen stehend und sicher.
Tipp für Beschaffer
Aufgrund der hohen Nachfrage durch die Ereignisse in Berlin raten wir zur Prüfung von Sammelbeschaffungen mit Nachbarkommunen. Dies vereinfacht oft die Genehmigungsverfahren im Haushalt und sichert einheitliche Standards in der Region.
Weiteres Hockerkocher Zubehör
- 163,00 EURinkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Seien Sie vorbereitet – mit ChattenGlut Hockerkochern
Eine zuverlässige Kochmöglichkeit ist ein essentieller Bestandteil der Krisenvorsorge. Mit einem ChattenGlut Hockerkocher von der Gasgeräte Manufaktur entscheiden Sie sich für geprüfte Sicherheit, robuste Qualität aus Hessen und die Unabhängigkeit, auch im Notfall warme Mahlzeiten zubereiten zu können. Warten Sie nicht, bis der Ernstfall eintritt.
Häufige Fragen zur Notfall-Kochstelle
Bei voller Leistung (11 kW) liegt der Verbrauch physikalisch bedingt bei ca. 0,9 kg Gas pro Stunde. Das bedeutet: Mit einer handelsüblichen 11-kg-Propangasflasche können Sie den Kocher über 12 Stunden lang unter Volllast betreiben. Im Sparbetrieb oder beim Warmhalten verlängert sich diese Zeit entsprechend deutlich.
Nein. Der Hockerkocher HK2000EV2 ist als leistungsstarkes Gerät für den Außenbereich zertifiziert. Er muss im Freien verwendet werden.
Dank der hohen Traglast und der breiten Auflagefläche ($\emptyset$ 54 cm) können Sie Töpfe bis zu 75 Litern Volumen sicher verwenden. Das entspricht etwa 150 Portionen Eintopf (à 0,5 Liter) pro Kochvorgang. Damit eignet sich das Gerät ideal für die Gruppenverpflegung.
Nein, das ist ein entscheidender Vorteil gegenüber Notstromaggregaten (Diesel/Benzin). Propangas ist in den Flaschen zeitlich unbegrenzt lagerfähig, altert nicht und benötigt keine Wartung oder Umwälzung. Sie können die Flaschen heute einlagern und im Ernstfall in 5 oder 10 Jahren sofort nutzen.
Ja, explizit. Während Feldküchen oft geschultes Personal benötigen, ist der HK2000EV2 so konzipiert, dass er auch von Hauswirtschaftskräften nach kurzer Einweisung sicher bedient werden kann. Durch die thermoelektrische Zündsicherung erfüllt er die hohen Sicherheitsstandards für den gewerblichen Einsatz.
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